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Mittagsbus Mertloch, ein kleines verträumtes Dörflein mitten im Maifeld, zwischen der A48 (5 km) und der Mosel (12 km), schön und ruhig gelegen. Besonders einladend im Mai, weil dann das Maifeld blüht, aber auch in jedem anderen Monat, da hier noch Natur pur ist. Radweg, Wanderwege und die Burg Elz in der Nähe laden zum fröhlichen Verweilen ein. -------------------------------------------------------------------------------------------- Buskarte als PDF-Datei zum Download ------------------------------------------------------------------------------------------- Unsere BUSKARTE
TAPAS 1. Gegrillte Zucchini mit Tomatenwürfeln und Fetakäse überbacken
3,80 €
2. Bruchetta „Pommodore“ mit kleinen Salatsträußchen
4,20 €
3. Räucherlachs an Salatblüten mit frischem Reibekuchen und Kräutersauerrahm
7,20 €
4. Gebackene Riesengarnelen im Caypirinhaglas
7,80 €
SUPPEN
5. Maifelder Kartoffel-Lauchsüppchen mit Räucherlachsstreifen
3,40 €
6. Spanische Mandelsuppe mit Riesengarnelen auf Zitronengras
4,20 €
SALATE
7. Knackige Blattsalate mit gebackenen Hähnchenunterkeulen und Champignons mit Tomaten-Brucchetta
8,90 €
8. Ankarasalat mit Fetakäse, Tomaten, Oliven, Gurken, Zwiebelstreifen
9,20 €
HAUPTSPEISEN
9. Garniertes Schinkenbrot mit Essiggemüse 6,40 €
10. Der Mediterrane Toast mit Putenmedaillons 7,80 €
11. Der Maifelder Matjestopf mit Speckbohnen und Kräuterkartoffeln 8,90 €
12. Maifelder Krüstchen mit Salatblüten, Spiegelei und Speck auf Remisenbrot
8,90 €
13. Spaghetti Tortilla mit Schweinetornedos im Speckmantel, Salsa Pikante und knackigen Salatblüten
10,20 €
14. Schweinerückensteak mit Champignons in Kräuterrahm, gebackener Brokkoli und Butterspätzle 11,80 €
15. Pinchitos vom Schweinefilet auf Ratatouillegemüse mit Safranrisotto
12,40 €
16. Piccata von der Putenbrust auf Rosmarinspaghetti mit Salsa Pikante und Salatblüten
13,20 €
17. Schweinemedaillon auf einer fruchtigen Paprikasauce, Folienkartoffeln und Sauerrahm, Beilagensalat
13,80 €
18. Pinchos grande mixta,
14,20 €
19. Lammrückenfilet mit Rosmarinjus, tomatisierte Bohnenkerne und Folienkartoffel mit Sauerrahm
16,20 €
DESSERTS
20. Der Burghofbecher - Vanilleeis mit heißen Kirschen, Sahne, Kirschwasser und Schokoraspeln
3,50 €
21. Die Créme brûllée mit Früchten und Fruchtmark frisch gebrannt
4,20 €
Irrtümer und Tippfehler vorbehalten. --------------------------------------------------------------------------------------------
Unsere Stärken:
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